Ингредиенты
Начинка
огурец маринованный — 4 шт.
лук репчатый — 70 г
перец чили — 70 г
горчица зерновая — 1 ст. л.
Заправка
горчица зерновая — 1 ст. л.
лимон — 1 шт.
соль
сахар
вода Программа «Кухня по заявкам»
Количество ингредиентов:
8 ингредиентов
Время приготовления:
20 минут
Способ приготовления
https://cdn.tveda.ru/thumbs/b7b/b7b653f2f8a78026aecd48e7e551c2b6/917c68881ee9e449836298da9cefcc4e.jpeg 2x" style="box-sizing: inherit;"> 
1. Маринованные огурцы нарезаем мелким кубиком.
https://cdn.tveda.ru/thumbs/7e8/7e8c9254fc151d4f5961123ce803f9f3/64d82eb90d43ad4db6553e9a11f39730.jpeg 2x" style="box-sizing: inherit;"> 
2. Перекладываем огурцы в ковш.
https://cdn.tveda.ru/thumbs/9cf/9cf819fbacada8f0a539320923526516/b20ce888305fa66e2558272825b61272.jpeg 2x" style="box-sizing: inherit;"> 
3. Очищаем и измельчаем лук, чили перец.
https://cdn.tveda.ru/thumbs/cdf/cdffc1939a4fe1115e04e890f93733ba/42a9a06a1c7e15008b09044ff81fe2c3.jpeg 2x" style="box-sizing: inherit;"> 
4. Добавляем ингредиенты в ковш к огурцам, туда же отправляем зерновую горчицу.
https://cdn.tveda.ru/thumbs/bac/bac3d1fc705d4af88cfe4cea09a1d934/8e02d015316021ab551ccdc552782da3.jpeg 2x" style="box-sizing: inherit;"> 
5. После непродолжительного нагрева перекладываем релиш в миску и даём остыть.
https://cdn.tveda.ru/thumbs/0db/0db6fabf2fbf52d503a7503431ae05da/a4d87cd26da9a9fc7566a71867878748.jpeg 2x" style="box-sizing: inherit;"> 
6. Готовим заправку. В стакан блендера выжимаем лимонный сок, добавляем соль, сахар, зерновую горчицу и пробиваем.
https://cdn.tveda.ru/thumbs/98c/98c3ea8d9b8d61d9fadb7f16f5b4077e/19309dfc9f787f8aaec7ec3315efe289.jpeg 2x" style="box-sizing: inherit;"> 
7. Вливаем небольшое количество воды и повторно пробиваем.
https://cdn.tveda.ru/thumbs/86c/86c6b0ed10812a20e4547fe96445f143/24f24d2cd3f31004a684c6c47bfd5d6f.jpeg 2x" style="box-sizing: inherit;"> 
8. Выливаем заправку в ковш, перемешиваем и всё вместе прогреваем.
https://cdn.tveda.ru/thumbs/830/830c48c9bd66e92e3f68abdb38bbd19d/927539429848d19e79051cdd66af3e57.jpeg 2x" style="box-sizing: inherit;"> 
9. Подаём на плоской тарелке.